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たったひとつの小さな種から…
FRUITS
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私が３０年前に植えたあの小さな種は
数えきれないほどの実を生み出し
その実一つひとつに新しい種を宿しているのよ
すべてたった一つの種が元になっているの・・・
こういうことが永遠の意味だと私は理解しているし
生まれ変わりの意味さえあると思うの
（あるグレートマザーの言葉より）
フルーツは私たちの食生活をとても豊かにしてくれています
豊富なビタミン源の補給や水分の補給
また暑い夏には体温調節もフルーツの大切な役割です
そんなフルーツは果実をたわわに実らせ
甘さや程よい酸味 フルーティな香り 食感の良さ
そして完熟を示す色味の変化など
種を運んでくれる生き物たちに
「食べごろサイン」を知らせることで
命をつないできました |
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